【鎌倉市 正社員募集 フレンチ・カフェ・ワインバーのお仕事】ステレオ カマクラ STEREO Kamakuraの求人情報

福利厚生充実のフレンチで正社員募集 料理長候補は月給25万〜40万!自由な発想が生かせます☆

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鎌倉駅前の喧騒を抜けた、駅チカながらも静かな路地裏のお店、店内もゆとりのある空間に27席を持つレストラン・ワインバーのお仕事です。鎌倉という土地を活かして、毎日鎌倉市農協連即売所、通称「レンバイ」※日本で最初の本物のマルシェ。に通い生産者と顔を合わせながら新鮮な良い食材、季節の面白い食材を買い付けを行います。ここは地元鎌倉だけでなく横浜・東京のシェフも通う場所。このような環境で野菜の知識、目利きなども自然と身につきます。

給与 調理スタッフ :月給19万円〜30万円 
料理長候補  :月給25万円〜40万円 
※各使用期間3ヵ月あり。
最寄 JR横須賀線/ 鎌倉駅
江ノ島電鉄線/ 鎌倉駅
業態 フレンチ/ビストロ BAR カフェレストラン/スイーツ

小さいお店なので料理だけでなく、経営面も自由な発想からアイデア提案してください。生産地と近いので直接生産者、漁師さんたちなどと繋がれるチャンスもあります。常にワインとの相性を考え、ソムリエと試飲を繰り返し、完成度を高めていきましょう。幅を広げるチャンスに溢れた環境です。またセミオープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら調理ができます。
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です。

応募方法 対応時間:10時〜19時 担当:カトウ お電話の際にシャキシャキとお伝えください

電話で応募する

090-7405-2240

お電話の際にシャキシャキを見たとお伝えいただくとスムースに運びます。

対応時間
10時〜19時
担当
カトウ
勤務時間
9:30-23:00
※シフト制
※休憩1あり
時間帯

  • (10-14時)
  • 昼-夕
    (12-17時)
  • 夕-夜
    (17-22時)
  • 指定なし
特徴
  • 髪型自由
  • 服装自由
  • シフト制
  • 昇給あり
  • 独立支援
  • 年収300万円以上
  • 出来高あり
  • 福利厚生充実
  • 仲良し
  • オシャレなお店

募集要項

募集職種 キッチン/ 料理長・料理長候補 調理スタッフ 調理補助
仕事内容日々のレンバイで食材の選定・買い付け。地元漁師さんからの調達もあります。実際のメニュー構成はワインとの相性を見ながら決定します。食材選びからメニュー作り、ワインの説明・調理といった一連のお仕事を、こだわりを持って取り組めます。飲食店の運営といった経営面全体を見ながら日々お仕事をお願いします、ちょっとしたアイディアや発想が大事にされる職場です。
給与調理スタッフ :月給19万円〜30万円 
料理長候補  :月給25万円〜40万円 
※各使用期間3ヵ月あり。
勤務時間9:30-23:00
※シフト制
※休憩1あり
休日休暇週休1日
福利厚生■交通費支給(上限2万円/月迄)

■美味しいまかないあり

■昇給年1回あり

■各種社会保険完備
・健康保険
・厚生年金保険
・労災保険
・雇用保険
経験・資格料理長経験者優遇
雇用形態 正社員
勤務地神奈川県鎌倉市小町1-6-5 1F
最寄駅鎌倉駅(徒歩3分) JR横須賀線
その他 営業時間
11:00-24:00
日曜営業
求人番号 JB10000487
応募方法 対応時間:10時〜19時 担当:カトウ お電話の際にシャキシャキとお伝えください

電話で応募する

090-7405-2240

お電話の際にシャキシャキを見たとお伝えいただくとスムースに運びます。

対応時間
10時〜19時
担当
カトウ

選考プロセス

選考の流れ

▼お電話でも、メールでも、どちらでもOKです☆

★【電話応募】
・ お問合せだけでも、お気軽にどうぞ♪
・「シャキシャキをみました。」とお伝え頂くとスムーズです。

★【WEB応募】随時受付中
・応募確認後、こちらからご連絡させて頂きますので、ご都合のいい時間帯があれば記載願います。
 
☆ご応募、心よりお待ちしています☆

面接地

面接地  :『STEREO Kamakura vins & cafe』

場所   :鎌倉市小町1-6-5 1F

アクセス :鎌倉駅(徒歩3分)JR横須賀線 江ノ島電鉄

企業情報

運営会社STEREO Kamakura vins & cafe
本社神奈川県鎌倉市小町1-6-5 1F
代表者加藤賢一
HPhttps://www.facebook.com/stereo.kamakura.2017
応募方法 対応時間:10時〜19時 担当:カトウ お電話の際にシャキシャキとお伝えください

電話で応募する

090-7405-2240

お電話の際にシャキシャキを見たとお伝えいただくとスムースに運びます。

対応時間
10時〜19時
担当
カトウ

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